園子裡的新同學-檸檬樹 @ 凱特的幸福宣言

自從上了泰式料理之後...
就覺得檸檬真是個好孩子
味道清香又可口還具有很多的美好功能
對身體的好處也是非常的多
總之...
就是燃燒起我想種它的企圖心就對了

話說自從發現家裡的環境適合種香草和水果之後
整理起來也得心應手許多
討厭的菜蟲也少見了

前幾天拜託認識的阿姨幫我進花室搬一盆回來
照片中的是四季檸檬也就是一年四季都可以採收
的水果

其實也麻煩阿姨幫我帶盆檸檬香芧的
但是不認識香草的阿姨帶回來的
是檸檬百里香雖然都有檸檬二字但是差異可是非常大的呀

我想烤雞或魚味道會非常不錯吧
等我了解後再來好好使用它

在家種植蔬菜對我來說
有某種程度的方便性
家裡人少用量不大
有時要去市場買來用隨便就一大把用不完常常覺得很可惜
種些香菜芹菜葱之類的
我覺得很好用又方便而且絕對有機
在整理的同時也會讓自己很有成就感

春天也是桑椹的季節
家裡的桑椹很努力的在長果子
整個園子有一種豐收和新生的味道
每天下午帶著菲菲澆花非常愉快
聽著她娃娃細語的有一句沒一句的對話
很認真的學著打掃和澆花
我想這年紀的她學會守規矩和做事態度是非常重要的事
這樣的發現也讓我覺得自己要以身作則的陪著她學習

結婚到現在四年的時間
慢慢的學會過家庭生活
或許是生了小孩之後心境的轉換
慢慢學會接受很多的事情
也懂得就地取材的小技巧
當然啦! 上課時聽見其他姐姐分享的技巧時
有時真的有恍然大悟的感受
就像那天逛到shya姐姐家
烤箱上面可以烤乾模具這件事
讓我驚喜不已
生活中的點點滴滴都是一種學問呢

那天上泰式料理時
老師提到辣椒乾這道材料
忽然發現家裡用不完的辣椒也可以曬乾備用的
宮保雞丁好像可以這麼用吧

生活中有很多的小學問
這是在上了二期的泰國課時從謝老師身上學會的經驗
謝老師就像鄰家媽媽一樣
親切家常的教著我們
雖然她不會有太多專業的術語
但是多年的經驗從最後試吃的結果完全展現

很高興有機會上到謝老師的課
美好的味道讓家裡的餐桌上
充滿更多滿足的幸福滋味