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泰國檸檬葉....



香芧....



還沒長大的檸檬...



複製成功的二代羅勒....



從寶慧姐家移民過來的新過學-紅紫蘇...

自從上了泰國菜之後
對於香料的使用比較有概念了
原本就很喜歡香草的我
今年更是努力的尋找廚房裡香料的好味道
香料的使用很廣泛


涼拌番茄羅勒義大利麵



泰式酸辣海鮮湯....



檸檬魚...


很喜歡園子裡有種植香草的感覺
對於小家庭的我們家來說
非常方便...

不用每一次想煮什麼 都必須大老遠的跑到超市買香料







凱特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • sweetnini520
  • 那個泰國香料植物在哪裡買的呢?

    我也很想種..謝謝^^
  • 去你家留言囉

    凱特 於 2008/04/23 17:34 回覆

  • Kiki
  • 妳也去買檸檬葉了ㄚ!
    我家這盆,最近長了好多新葉子,這樣我就能儘量拔,不用怕它光禿禿了!
    那個香茅,我也好想要,可是找了幾回,都沒看到有人賣!
  • 感謝你PO檸檬葉那篇
    我才知道台灣有耶
    香芧很多花店都有呢 多找找看喔

    凱特 於 2008/04/23 17:33 回覆

  • sweetnini520
  • 在台北喔~我住新竹@@...我等等來妳說的網拍看看,,,,謝謝妳喔~~
    我也好喜歡泰式料理^^
  • 找找看 如果沒找到
    我再跟你說我的賣家帳號喔

    凱特 於 2008/04/26 09:51 回覆

  • Shavery
  • 你買的是種子嗎?
    想帶回去叫我婆幫我種~哈哈!
    我是植物殺手啦!@@
  • 我買的不是種子
    是葉子喔
    你可以去建國花市看看買不買的到種子
    有婆婆幫忙種最好了
    採收才是最快樂的事呢

    都是我種 菲菲採啦~

    凱特 於 2008/04/24 05:35 回覆

  • Tina
  • 我喜歡那盤涼拌蕃茄羅勒義大利麵
    感覺很爽口呢
    我覺得凱特很會寫文章,心思很細膩
    果然是老師阿!
  • 涼拌蕃茄義大利麵真的很爽口喔
    而且很容易呢
    謝謝tina的誇獎 我還在努力 有時詞不達意 要多學習才是

    凱特 於 2008/04/26 09:50 回覆

  • connie
  • 家裡種盆羅勒真的很好用...
    我還在種...希望養得起來...
    羅勒番茄義大利麵看來很美味呢...
    很適合夏天吃...讚...
  • 對啊~
    真的很美味
    而且很容易喔
    羅勒適合陽光充足的部分
    住在適合它的地方一定沒問題的
    以後小蜜蜂和安咕咕就可以一起澆水囉
    一定很口愛呢

    凱特 於 2008/04/26 09:48 回覆

  • mouwou
  • 我前天突然想到要把盆栽放在樓上分離式冷氣的主機上面,我家的主機掛在牆壁外面,把盆栽放在上面,可以曬到太陽,而且通風很好
    我很得意的把想法告訴老趙,又被臭罵一噸,他說萬一颱風來砸到人,會很慘....我就說要不然把盆栽固定在冷氣上,又被罵,因為大樓有規定,不可以掛東西在外牆上
    咳....本來很高興的說....又失望了
  • 住在大樓難免有所限制吧...
    以後如果有機會換房子
    那就換個適合種東西的地方吧
    我覺得喵咪都很喜歡有陽光的地方
    如果有需要香草 別客氣跟我說喔
    老趙哪離我家真的蠻近的...

    凱特 於 2008/04/26 09:47 回覆

  • connie
  • 家裡沒有陽台...窗台上也不能種植物...
    所以來你家欣賞...羨慕...
    我很喜歡種果樹或菜...
    有種豐富的感覺...
    種花...花謝了有種淒涼...所以不喜歡種花哩 ...
  • 我也不喜歡種花
    所以都種一些可以採收或使用的植物
    很謝謝 當初有機會住進來這裡
    才有機會成為快樂的小農夫呢

    凱特 於 2008/04/28 21:27 回覆

  • 小眼睛
  • 我上網拍還真的找到檸檬葉,
    只有一家有賣,
    我也要去買一盆來種,
    不然常常要去買冷凍的也挺麻煩的
  • 對啊
    能自己種一盆的話真的很方便呢

    凱特 於 2008/04/28 21:26 回覆

  • MZ
  • 沒想到曾經是植物殺手的凱特,也漸漸變成植物高手啦!真是利害哦!
    話說回來,妳去學了這麼多菜,啊我怎麼都沒吃過ㄋㄟ!?哈哈
    MZ
  • 謝謝老公的稱讚啊
    真開心~
    等你老人家可以吃魚的日子到時
    咱們家就可以上菜啦~

    凱特 於 2008/04/29 16:54 回覆

  • 思微
  • 哇...凱特家有好多香草哦!!
    感覺妳好會種植物耶..
    上課之後我也有上網找資料..發現台灣可以買到香草..可是又怕不會照顧..呵呵
    ^^"
  • 很鼓勵你可以試試看
    需要的香草直接去園子採的感覺很棒喔

    凱特 於 2008/04/29 16:52 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 小艷
  • 謝謝你的書呵!
    我幫植物搬新家了! 但是我覺得九層塔怪怪的...........
  • 沒關係
    我去你家看看喔

    凱特 於 2008/05/10 16:03 回覆

  • 阿美
  • 祝你母親節快樂
  • 也祝阿美母親節快樂喔!!

    凱特 於 2008/05/10 16:03 回覆

  • bobosauce
  • 台灣那裡有大量種植泰國檸檬葉的嗎?

    你的檸檬葉也是建國花市買的嗎? 內湖花市有嗎? 我也好想買來種哦! 檸檬葉好照顧嗎? 或者你知道台灣那裡有大量種植泰國檸檬葉在賣的嗎?
  • 悄悄話
  • 凱特
  • 樓上的同學~
    因為你是訪客看不見回應 所以我把回覆留在這
    泰式檸檬葉是在y拍上購買~
    由於年代許久 我忘了是哪家
    但是你可以找一下應該找得到的~
  • BoBo醬料館
  • 謝謝您! 我已找到了, 感恩哦~~
  • 不客氣~^0^

    凱特 於 2011/11/22 15:32 回覆

  • Selena
  • 我也想試看看自己種植

    請問方便給我Y拍的帳號嗎?