收成小藍莓+迷迭香烤雞腿 @ 凱特的幸福宣言

今天上完課回到家
忽然發現小籃莓成熟了
果實比想像中大的很多
長的非常可愛.
隨手拿一顆來試吃比想像中甜的很多
趕緊拍下來做個紀錄
原本以為炎熱的天氣沒有辦法成功種植小藍莓
看見結果成熟的小藍莓心裡真的好開心喔

接下來打算換個大點的盆子來種植期待明年產量能增加
除了小藍莓之外...
園子裡的蝦宜葱也開了漂亮的花..

櫻桃辣椒也長出了可愛的小果實....

上週末看完了原味主廚的dvd之後
一直很想試試香草入菜的味道

用橄欖油.鹽.黑胡椒及現採迷迭香醃雞腿放在冰箱一天入味

放在鍋上煎至喜歡的酥度
香酥可口的迷迭香雞腿就完成囉

在習慣的中式料理之外
利用自己種植的香草做些不同的料理
讓生活多些不同的樂趣也會讓自己的心情變開心喔