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<幸福宣言烘焙室>網購訂單 歡迎參考這個連結 幸福宣言烘焙室-凱特為你做麵包



有質感的名片...


一個舒服的地方...





可愛的小磨菇..(扁扁的頭部是酥脆的餅乾口感)

我相信只要嚐過一口  就不會忘記的好味道



迷人的起司培根..一出爐就被秒殺的美味麵包


細緻柔軟的吐司.好吃的不得了


昨天下午...
一同上課的麵包同學會同學們 集合到野上先生新開幕的桃園門市郊遊
喜愛麵包的人 就是擁有超過200度的熱情
沒一下下時間 就秒殺了好多款美味的麵包

人很好又大方的野上先生 還準備了美味的黃金麵包 給我們嚐嚐
香滑柔細的口感 是吃過就一定會記住的好味道

離開前 在店面口拍完了 有趣的紀念照
每個人帶著滿滿的麵包 出發到了april姐姐家
準備享用 美味的麵包及餐點...


因為姐妹們實在太熱情 再加上姐姐家有太多有趣的玩具
忙著玩耍的結果 只有拍到美豔辣媽   A ling為我們精心準備的韓式炒年糕
告訴大家 這可是tina家的小星星都愛不釋口的好料理呢




這一回的聚會 除了美好的食物之外
令我覺得非常有收獲的 就是苗林行林先生的法國麵包講解
原來所謂的法國麵包
無論在長度.重量.割線.發酵.觸感 .味道..都有非常嚴格的區分
當場聽的我 非常震憾...
原來 一個用心的麵包
是這麼樣的花時間與精神
這是當天晚上 回家時 最大的感受

半夜睡不太著 上網查了一下野上先生的資料
看完之後心裡有很多的感動
有興趣的朋友 可以點選下面的連結 了解關於野上先生及他們一家人
是如何彼此支持  又因為這樣的堅持 讓喜歡麵包的我們
都能享受到這樣美好的味道

野上智寬(一個來自日本的麵包師傅)


隔天早上...
將昨天採買的麵包 從冷凍裡取出來與米奇 菲菲一起享用
最令我覺得驚訝的
是麵包入口之後浮現的清爽感
這是我從來不曾有過的體驗
口中浮現出的 就像剛刷完牙的輕鬆感...

麵包的世界 有太多太多的驚喜
在野上先生的麵包裡 有著屬於專注用心 認真堅持的美好味道


擁有美好的回憶 需要有非常多人的努力
謝謝安咕咕媽媽的熱心讓我們這一天能夠順利成行
謝謝幫主大人的愛心讓北投幫又能擁有同車共遊的快樂
感謝苗林行林先生對麵包的熱情 讓吃變成一件非常愉快又幸福的事
還有最可愛的美豔辣媽 還有人最好的zenny老師 你們用心的準備
讓我一想到二位 就覺得非常幸福^^

還有一定不能忘記的april姐姐
謝謝妳熱情的款待 在妳的身上啊
看見了所有女人的夢想...
身材.氣質...還有美麗的大廚房 ...
最重要的就是有一個大方的心 真是非常謝謝妳呢
希望下回還有機會 再去拜訪妳

最後最後...
同學們 希望下回的聚會 還能早早成行
期待看見 麵包郊遊日 第二次的出發






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凱特的幸福宣言

凱特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • CONNIE
  • 不客氣...真是美好愉快的一天...
    大家都很健談...所以很開心...
    期待下次...
    期待秋天喔...
  • 和姐姐聊天真的很開心耶^^
    秋天咱們要來做麵包嗎??
    一定很好玩^^

    凱特 於 2008/08/07 11:53 回覆

  • mamamom
  • 我們是幸福的 希望還有一次又一次的溫暖相聚 感謝所有參與的朋友
  • 謝謝姐姐
    這樣的聚會真的好愉快又開心
    希望下回早點到來^^

    凱特 於 2008/08/07 11:54 回覆

  • Dindin
  • 真的是七星級的戶外教學呢!
    我已把合照email至yahoo信箱給你嚕!
  • 謝謝DINDIN姐^^

    凱特 於 2008/08/07 11:55 回覆

  • zenny
  • 咦! 我什麼時候變成老師了!?
    謝謝你分享的野上師父故事, 真的是有堅持有理想的人.
  • 要跟你學手工皂咩 呵呵...
    那個皂有夠香的 是舒服的香味
    好喜歡喔^^

    凱特 於 2008/08/07 11:56 回覆

  • chanel
  • 真是令人心情愉快的麵包之旅.

    山茶花~~
  • 下回有機時間 冬冬姐一起來嘛^^

    凱特 於 2008/08/07 11:57 回覆

  • 桂瑩
  • 凱特也有搶到那『唯三』的起士培根呀,真的很好吃對不對
  • 我很幸運的是回去趕上第二爐才買到的呢 真的是有夠好吃的啦!!

    凱特 於 2008/08/07 11:58 回覆

  • 桂瑩
  • 凱特也有買到那『唯三』的培根起士麵包喔,那真的很好吃,我現在還在細細品嚐呢。
  • 其實...真的好想一個人獨吞喔
    真的好好吃呢

    凱特 於 2008/08/07 11:58 回覆

  • kiki
  • 這樣的聚會,真讓人羨慕呢!
    看了野上師傅的介紹,很佩服他們一家,畢竟現今社會,願意堅持理想,做對的事的人,太少了!
    凱特提到麵包從冷凍庫拿出來,請問要怎麼處理才好吃啊?
  • 從冰箱拿出來後 啊
    我先等它退冰 再進烤箱微烤一下下
    就回復成原來的樣子了 KIKI可以試試看
    但是回烤時間不要太久 不然皮會變硬喔

    凱特 於 2008/08/07 12:01 回覆

  • 咩
  • 這個...
    這一位叫野上先生的人
    好厲害 ><
    這家店中部也有說
    (連結理的介紹有寫)
    =w=+ 有機會一定要去吃吃看
  • 正在想妳呢 妳好嗎??
    這家麵包店的麵包都很好吃喔

    凱特 於 2008/08/07 12:01 回覆

  • April
  • 真的是非常好玩又有趣的聚會,就像上次去中部電機一樣,真是令人難忘的回憶..希望我們很快再聚!
  • 回家後跟米奇分享藍光電影
    米奇說 如果是我大概一輩子都學不會操控這些機器 所以姐姐是很厲害的啦^^b
    我也很期待下回喔^^Y

    凱特 於 2008/08/07 12:35 回覆

  • 松露玫瑰
  • 姐姐沒有勇氣做麵包,
    可是看到莉莉姐和你還有其他麵包同學的熱情,
    真的很感動^^
  • 我也覺得同學會的熱情 真的很棒呢
    大家都不計較互相幫忙的感覺真好
    不過...
    姐姐哪這個時間粉晚了耶
    又和阿莫先生玩牌了嗎?
    那等會一定又有好吃的了 真好^^

    凱特 於 2008/08/07 19:25 回覆

  • whchaung
  • 再次謝謝妳的麵包喔
    幸好我手腳快
    有買到超級好吃的起士培根呢
    對了
    請跟MZ說我家的機器是DVD的
    星期六等你們喔
    我看我騎機車去載妳和菲菲
    請MZ騎腳踏車來我家
    可以嗎
    星期六我先生要和大蘋果去騎車喔
  • 姐夫不在家啊 那家裡就沒大人了耶
    呵呵...

    凱特 於 2008/08/07 19:22 回覆

  • 薔必
  • 令人感動+心動的同好聚會ㄛ~
    幸福的分享ㄋㄟ~
  • 謝謝姐姐 有空要不要一起來啊

    凱特 於 2008/08/07 19:22 回覆

  • 思微
  • 很幸福的郊遊之旅耶!
    情人節快樂哦^-^
  • 也祝福思微情人節快樂^^

    凱特 於 2008/08/07 19:21 回覆

  • 小艷
  • 我沒買到那個起司培根 嗚
    好開心的聚會呢
    妳半夜還上網查ㄛ 真是崇拜
    我已經累到不省人事囉

    下次聚會
    是做麵包還是做禿頭皂啊
  • 哈哈哈~
    禿頭皂 笑屬我了啦
    沒買到啊 那就是代表要再去一次啦
    這麼好玩 去幾次都會很開心的
    要做皂還是麵包我是都可以啊 大家再討論看看囉

    凱特 於 2008/08/07 19:23 回覆

  • tp85530
  • 我有在留言版留言喔! ^^
  • Yuting
  • 真是令人羨慕的聚會啊!!
    看得都流口水了.
  • Vivien
  • 我終於找到留言的地方了^^"

    Hi 凱特, 和大家相遇的星期二午後真的很愉快呢!
  • VanWu
  • 那天人好多喔!
    難怪培根乳酪法國與棍子都要用搶的
    下次去之前一定要先"注文"這2樣
    否則買不到會捶心肝

    ~~VanWu~~
  • Tina
  • 那我真是有眼不識泰山啦
    到現在才知道有秒殺起士培根這款搶手貨
    這次真的要感謝很多人
    有機會讓菲菲、小蜜蜂、小星星一起見面玩一玩吧!
  • 那代表還要再去一次啦
    下回帶小孩一起出來玩喔^^

    凱特 於 2008/08/08 15:13 回覆

  • Joyce
  • 之前似曾聽過野上先生
    凱特的文章勾起我的記憶
    一個好吃的麵包背後有好多故事
    這樣想的時候 吃著這個麵包
    心裏應該有更多的感觸吧

    關於妳說的法國麵包嚴格的區分
    我在早前也讀過資料
    因為讀過 所以才一直不輕易去碰觸做麵包這塊
    雖然很羨慕妳們這樣自己動手做麵包
    不過 換個想法
    自己手做麵包給家人吃就是一種幸福
    何必去管什麼嚴格的區分呢^^
  • 記得我開始想做麵包的出發點 就是想要製作屬於自己家風味的麵包
    一路上學習 也曾經覺得 技術面讓我深感自己的不足 那時做麵包就變成很痛苦的一件事
    某一天發現 其實就如同一開始自己的想法才是最快樂的時候
    心態又有很大的不同了
    我想...關於技術 只要我願意練習 總是會進步的
    但是一個快樂學習喜歡麵包的心
    才是我最重要的
    有機會 也歡迎joyce一起來做麵包
    真的真的很好玩呢^^

    凱特 於 2008/08/08 21:47 回覆

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