前陣子新聞報導 樂透頭獎得主因為看了秘密這本書 所以獨得頭彩.
其實人家也有看這本書 雖然只有看到一半 但是效果看來還挺不錯的唷
之前在北投幫麵條趴
有提到必買清單KA壓麵組 就哪麼巧 剛好AMAZON上超級特價
熱心的胖友 願意幫人家帶回來..
就這樣 原本以為要等待機緣才有的製麵組 提早來到家中
收到製麵組後幫他們兄弟拍拍照 同時也記錄一下使用情形
方便以後查筆記使用...
裡面一共有三個部分..
分別有壓麵及製成寬麵或細麵的部分..
同時壓麵的機器部分 也可以製成千層麵皮喔
今天中午 天氣熱呼呼的 炎熱的天氣令人想暫時離開熱情的烤箱
打了份烏龍麵條麵糰(白蓮粉500g+鹽20g.水200g)
放置冰箱冷藏約三個小時後
拿出大家的好朋友kA以及新同學製麵組..
來製作晚餐麵條囉..
照著上回麵條趴的筆記搭配幫主提醒的重點
不到十分鐘 輕鬆壓完所有的麵糰..
將壓好的麵條 撒上粉 折成適當大小 切成需要的寬度..
切好的麵條 白拋拋的樣子真可愛..
很快的傍晚來臨 米奇回家的時候..
趕緊下了壓好的麵條 準備好醬汁 不到三分鐘的時間麵條就煮好了
隨手燙了一下肉片 倒入湯汁 大約十分鐘 晚餐就完成囉..
天氣很熱的日子 吃東西是件麻煩的事
做份簡單的麵條 在家裡也可以吃的很幸福喔^^
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