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週末不下雨的日子 帶著菲菲上市場採買東西..

昨天睡前 菲菲告訴我她要吃書上的這道麵麵..

重新擬定菜單 就是它囉..^^

 

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準備好材料後~

鍋中放入二匙橄欖油倒入切成一公分長條狀的茄子炒至軟熟

放至一旁備用

 

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接著倒入一匙橄欖油 爆香切碎蒜粒.

 

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依續倒入洋葱碎.蕃茄碎.炒香~

 

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 最後將炒軟的茄子及義大利麵拌勻 以黑胡椒.鹽調味..

美味的麵麵就完成囉..^^


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一旁監工的菲菲 開心的等著上菜..

 

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材料簡單 味道豐富的好味道...

 

 

凱特的試作分享~

好吃的義大利麵 該是什麼味道

我希望它是熱的好吃 冷的味道也好

今天涼涼的午後 完成了這道讓我驚喜的好料理

熱熱的吃好舒服 涼涼的吃味道也好好

原來食材的變化可以這麼有趣

百變義大利麵的好味道 就從松露姐姐的食譜開始~

 

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