即將進入4歲的階段~
和菲菲之間..
慢慢的調整過去給予式的狀態
朝著我想像中互動的階段邁進..
希望藉由遊戲的方式
讓我和她都能開始習慣新的溝通方式..
從這個想法開始
廚房裡的遊戲
開始有了不同
今天下午 ~
我的身邊多了一個小幫手
可愛的菲菲和我一起包水餃囉...
準備好了牛肉芹菜餡料..
試吃的小姑非常喜歡這個內餡 趕緊記錄下來..
梅花牛絞肉400g 梅花豬絞肉130g
水適量(打水用 加入的量依肉肉狀態為主)
鹽1/2小匙..
醬油二大匙
香油一大匙
胡椒粉少許(隨fu吧)
西洋芹末(也是隨fu啊)
拌好後進冰箱冷藏 會比較好操做喔~
接著拿出菲菲專用餃子器...
放上水餃皮..
將沾水的壓印放在水餃皮上..
幫菲菲填上內餡~
蓋上蓋子轉轉把手~~
接著拿出下面的承接盤...
菲菲的第一個水餃~~完成..
包餃子遊戲中...
菲菲認識了水餃皮..
慢慢的..她知道
水餃皮包上肉肉 就變成了水餃
她喜歡包水餃~
第一次...
幫菲菲拍攝屬於她的成品照..
希望她能和我一樣
在廚房中找到和自己相處的快樂...
參考資料..
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