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<幸福宣言烘焙室>網購訂單 歡迎參考這個連結 幸福宣言烘焙室-凱特為你做麵包

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前篇文章有提到過

菲菲出生之後 我才開始學習如何過家居生活

其實一開始的時候 也常常有著許多的考驗

好比 看了半天食譜不知道要做什麼

買了材料好像也只能做一道好不划算的念頭


還記得有段時間 食譜買的比做的菜還多


真不知道什麼時候才能到達所謂

冰箱一打開 隨手就能有好味道的階段啊


雖然說 現在還是處於一知半解的狀態

但是願意嚐試之後 好像也沒那麼難了

今天早上 澆花的時候 看了長成小樹欉的鼠尾草

 

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想起了阿紀書裡的好味道..

於是蒜香裡多了鼠尾草 嚐起來還不錯喔 真好玩..^^

 

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百里香悄悄的變成小森林了..


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將它和剩一些些的沙拉米.起司 組合成佛卡夏麵包..

 

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不知道要吃什麼的中午..

冰箱裡剩一些些的鹽水雞 白菜 蒜苗 辣椒 年糕片與豆油伯燉煮一下

 

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雞湯與醬油融合在一起的醬汁 味道非常好..

 

最近一直很努力的清冰箱..

慢慢的也開始學習著如何組合家中有的素材

嚐試的過程中 常常有許多意料之外的好味道


食譜裡的美好 常常會讓人感到心動

但是啊

真的動手去做 才能真正擁有喔^^

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凱特的幸福宣言

凱特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • pocky333
  • 買食譜比做的菜還多…這句話很有體會啊~~~

    我今天剛去淳久堂抱一堆食譜回家……(現正反省中)
  • 買書很重要啊~
    我就是因為買了很多書才開始動手的唷..
    是說啊 我上回去淳久堂 逛了半天 沒買到書耶
    (因為我買的真的有點太多了.......反省中..)

    凱特 於 2010/04/30 22:16 回覆

  • bonny
  • 凱特我很認真思考要住你家附近
  • 你趕快搬來我帶點心和麵包去你家喝咖啡
    對了對了要約小肥一起下午茶喔~

    凱特 於 2010/04/30 22:17 回覆

  • Tina
  • 讓我羨慕的香草花園ㄚ~ 看到那鼠尾草就讓我想起客家菜包~ (愛心)

  • 以前我一直都處於植物殺手的狀態
    一直到搬到現在的房子才變成醬的
    所以我覺得 植物沒長好 應該是方位的問題
    跟人沒關係啊...
    是說 客家菜包真的是好物耶 好好吃~~

    凱特 於 2010/05/01 16:55 回覆

  • ofelia
  • 我也想找個金主讓我當家庭主婦~
  • 一定可以的~^^

    凱特 於 2010/05/01 16:54 回覆

  • tiffanycpc
  • 北投真是個風水極好的地方說,
    什麼東西都可以變出來說.
  • 趕快搬來北投住喔...

    凱特 於 2010/05/05 17:09 回覆

  • kiki
  • 真佩服妹妹的綠手指, 想到我陽台上的植物, 都缺乏愛心照顧, 越長越醜了.......>"<

  • 姐姐別難過啊
    其實我也是最近才重新整理的
    前陣子都採放牧制呢...

    凱特 於 2010/05/05 17:09 回覆

  • 小肥
  • 看來要跟公司建議一下,可不可以在凱特家裝刷卡機
    以後補助的餐費,通通用來買凱特的麵包&冰箱剩菜XD
  • 哈哈~(笑屬我了啦)
    謝謝支持喔..^^

    凱特 於 2010/05/05 17:08 回覆

  • 安咕咕
  • 鼠尾草種得好漂亮喔...
    我一直想種鼠尾草都沒種成...
    凱特是買苗還是買種子???

    還有...你真的是很棒很棒的年輕主婦...
    要繼續努力喔... :)
  • 姐姐~
    我是從種子開始種的
    鼠尾草種子是是在特力屋買的農友牌 我記得農友網站也能訂購的.
    提供給你參考喔..^^

    凱特 於 2010/05/05 17:00 回覆

  • 台灣好料館~老王
  • 感謝您

    您好~我是台灣好料館館長老王
    感謝您對豆油伯的支持
    我們最近成立的部落格~新商品以及新菜單都會不定期更新
    歡迎常來走走!
    我們會努力繼續尋找台灣的好味道
  • 謝謝你們提供的自然好滋味^^

    凱特 於 2010/05/10 11:51 回覆

  • Zenny
  • 那片香草森林真是羨煞人也~
  • 我應該會常去內湖 帶去給你做皂好嗎?

    凱特 於 2010/05/09 21:53 回覆

  • Jessica88
  • 啊..我好愛那堆香草堆喔,
    前幾天我才想買**如何把草/菜/花種活**這類的書給我家老爺看呢,
    好羡慕好羡慕喔~
  • 這書別買了 我有香草大百科喔..

    凱特 於 2010/05/09 21:52 回覆

  • Claire
  • 不好意思
    請教一個問題
    最近想試作 吐司麵包的烘焙技術裡的"黃金吐司"
    百分比不太一樣
    上網找找
    看到你之前有做過
    所以想請教一下
    中種77%是怎麼計算
    總粉量又為110%

    疑慮很大???

    謝謝你
  • 我是以麵粉量100%來推算所有的比例
    中種多出來的麵糰 我會利用製作成其他種類的麵包..^^

    凱特 於 2010/05/09 22:34 回覆

  • chanel
  • 真好,不但清了冰箱
    也能發揮主婦的好手藝
    把可能的廚餘變成了美食

    只是碰到兩個刁嘴的小孩...
    結果全部吃進了老的肚肚裡





    山茶花~~
  • 一定是因為冬冬姐的手藝太好 小朋友才會醬
    這是幸福的副產品啊...

    凱特 於 2010/05/10 11:51 回覆

  • CHANG
  • 種得真好,比我家的雜草還旺盛,下次把快回老家的植物,帶去你那渡假
  • 姐夫~
    如果可以的話我想種很多好吃的南瓜 然後啊通通送去姐夫家
    換成好好喝好好喝的南瓜濃湯...^^

    凱特 於 2010/05/10 16:13 回覆

  • ouffle
  • 好漂亮的香料植物喔
    太羨慕妳了
    我一直都無法種的那麼棒