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<幸福宣言烘焙室>網購訂單 歡迎參考這個連結 幸福宣言烘焙室-凱特為你做麵包

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這個暑假 除了麵包練習之外..

我給了自己設定了暑假作業.

藉由這整整二個月準備三餐 讓我對各式料理能多一些了解..

自己喜歡的菜做起來才有動力..

豉汁排骨是我自己非常喜歡的一道菜

沒想到做起來一點都不難...

 

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取出了小排骨 照著書上的步驟滾了粉..

將蒜頭切末放入油中與豆豉.糖.鹽.酒.淺色醬油小火拌炒融和後..

倒入處理好的排骨入鍋中拌勻..

放入電鍋約莫二杯水蒸熟..

 

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(詳細配方 請參閱..培梅家常菜 )

一向見辣椒該該叫的菲菲 整盤排骨喀光光..

指名下回要更多帶皮排骨...

好喜歡她點菜的時候...

 

看著掃完盤的樣子..

心裡想著 什麼是好的食譜

也許這個答案每個人都有所不同

但我想...

傅培梅老師的食譜

帶給許多人 滿足的餐桌時刻...


 

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凱特的幸福宣言

凱特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • Helen
  • 我印象中我小時候家裡唯一的食譜也是傅培梅的耶~~
    可惜搬家搬不見了
    應該傳一本當傳家寶 ^O^
  • 我們一起傳給小朋友們吧~^^

    凱特 於 2010/08/12 23:21 回覆

  • pocky333
  • 這道看來好下飯,而且不難的樣子,這樣的大熱天電鍋料理最好啦!
  • 系啊~
    你的日本之旅看的我眼睛閃亮亮呢

    凱特 於 2010/08/12 23:20 回覆

  • j012328
  • 看起來好入味哦~
    配白飯一定又能吃上好幾碗!
  • 非常非常方便又好吃的一道菜..^^

    凱特 於 2010/08/12 23:20 回覆

  • tiffanycpc
  • 這個我家還沒上菜過說,
    來建議建議...^^
  • 安爸做的一定讚..
    我也要吃吃看喔~

    凱特 於 2010/08/12 23:20 回覆

  • ofelia
  • 好想拿q餅沾這個醬~
  • 我想吃卡士達...

    凱特 於 2010/08/12 23:19 回覆

  • 野莓子
  • 好美味唷~嘴饞了
  • 很好吃..^^

    凱特 於 2010/08/12 23:19 回覆

  • Kiki
  • 用看的就聞到香氣了! ^^

    這道我喜歡, 只要用電鍋就好, 很適合這樣熱熱的夏天呢!
  • 這道非常好吃喔..
    姐姐家一定會喜歡..^^

    凱特 於 2010/08/12 23:19 回覆

  • April
  • 我猛一看,怎麼蠻像豬腳的啊
    是我太想念嗎
  • 我剛才回頭看..
    真的很像耶..
    有一個共同點就是 它們都是豬~

    凱特 於 2010/08/12 23:18 回覆

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