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中秋遇到轟颱的日子

蔬果的價格漲幅和高鐵速度不相上下時

勤儉持家的主婦 是最為難的

如果你和我一樣 屬於不愛人擠人上市場的個性

那麼在買菜時 挑選幾種容易再生的蔬菜

是非常好的懶人方法..^^

 

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方法很簡單 ..

(以蘿勒為範例 )

市場買回來的蘿勒總是一大把 扣除掉預計使用的數量後

再剩餘的蘿勒 如照片般插在盆中 約二個星期就會長成像小樹般茂盛


地瓜葉 

 

除了蘿勒之外..最近很紅的地瓜葉也行..

 

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迷迭香.葱.薑.都可以~~

 

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 烤肉時包的生菜.平時做的沙拉葉..

只要食用時摘下需要的量 一樣可以生生不息..

 

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朋友來訪時的下午茶..

 

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隨手醃個香料雞腿排..

在家也能吃西餐..^^

 


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**平時省一些 玩具多一點**

家庭主婦噹噹噹的打好算盤才是王道啊~~

 

一起玩遊戲..

松露姐姐的魔法廚房

凱特的-模具乖乖要坐好~

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凱特的幸福宣言

凱特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • TruffleRose
  • 你這篇不能給人夫看到,
    不然肯定會**摳**買菜錢的^^

    等家裡安定好,我要繼續種香草了,
    最近都是買超市香草辛香料,想想挺花錢的耶。
  • 秘訣開始進入**秘密**路線(抖 )
    自己種的香草 特別香特別棒 因為都是愛灌溉出來滴~
    等姐姐忙完再種啦~別太累喔..

    凱特 於 2010/09/19 14:24 回覆

  • tkpcblog
  • 凱特是綠手指來的~
  • 謝謝威姐..(大心 )

    凱特 於 2010/09/19 14:23 回覆

  • cat928
  • 您好

    看到您的分享、真是太棒了
    迫不及待想來試試看
    想請問您提的羅勒 通常可以在哪邊買到呢?
    還是就是我們的九層塔?

    謝謝回覆喔
  • 羅勒和九層塔屬於同科不同種的相近姐妹花
    香味特質稍有不同
    羅勒適合做西式料理 例如打青醬.義大利麵...等等
    九層塔適合台式料理 例如三杯雞.鹹酥雞..等等
    可以在市場或超市購買到喔~^^

    凱特 於 2010/09/19 14:23 回覆

  • 四月小樹
  • 不知凱特九層塔一株跟老公報價多少?
    有超過花博的200嗎?
  • 報告委員~
    我們買的是進口貨.不能和市場價比..XD..

    凱特 於 2010/09/20 13:09 回覆

  • Kiki
  • 妹妹的綠手指真是讓我讚嘆! :)
    颱風過後菜價揚, 看來在妳家應該不會有影響了! ^^
  • 親愛的姐姐~
    我愛園子裡的蔬果啊..(飄~)

    凱特 於 2010/09/20 13:10 回覆

  • aijam
  • 請問姐姐,烤肉的生菜,那是什麼蔬菜呀?是芝麻葉嗎?
  • 烤肉的生菜.有很多種喔
    例如喜歡韓式烤肉風可以包
    市場稱為廣東A菜其實它就是照片裡長的捲捲的那款生菜
    在微風或其他超市它的名稱為皺葉萵苣 其實是一樣的生菜
    如果你喜歡烤牛排 可以試著搭上芝麻葉
    這個組合是我上課時老師的搭配 非常好吃又速配 提供你做為參考..^^

    凱特 於 2010/09/20 13:22 回覆

  • Jessica88
  • 讚~讚~讚~
    妳的菜園啊..已經印在我的腦海裡了,
    我家老爺常常都被我唸說要他把妳家的菜園重現在我家裡哩~~
    (我還開妳菜園的文章給他看,哈哈)~~
  • 你棉家的老爺會不會封鎖我的BLOG啊~

    凱特 於 2010/09/20 23:09 回覆

  • emma
  • 好厲害喔!
    不好意思我完全不是綠手指,所以可能問的是很蠢的問題。上面妳提到的蔬菜是直接插在土裡就可以了嗎?還是說買的時候蔬菜本身就有根呢?(因為我買到的生菜和香草都是沒有根的)
    另外也想問關於薑。薑要怎樣種呢?
    謝謝!!!!!
  • 香草的話 可以選擇比較綠嫩的部分 (如照片中蘿勒的樣子)
    先泡水生根會比較容易長
    註:有些香草種類或許不適合這麼做 上特力屋時可以翻翻看陳列的植物書籍
    通常都會有說明這個部分..

    薑的話 上面松露姐姐家的連結 企鵝同學有針對薑做說明喔 非常好用
    歡迎你一起和我們玩遊戲喔..^^

    凱特 於 2010/09/21 07:14 回覆

  • 小米可樂
  • 這招太強了!!!看來我只要再買一次九層塔就好了!!!!衝!!!!!
  • 是滴~
    香草類如果常常摘 會生生不息喔~

    凱特 於 2010/09/21 18:19 回覆

  • Roo
  • 凱特跟菲菲真是太強了!請問一下,生菜的部分也是取莖插下去土裡就可以嗎?
  • 生菜的部分 不一定都可以..
    我比較建議你買一包20元的生菜種下去之後 想吃多少拔多少..
    它會生生不息~~

    凱特 於 2010/09/21 18:19 回覆

  • LITTLE CHEF
  • 看來好強大~!!!(給大拇指!!)

    香草的話就要新鮮不能是風乾後的是嗎?
    那生菜的話.青江菜或油菜大概要怎麼插呢(分量之類的...)...?要澆水嗎...?
    還有~(問題超多的笨小孩)~薑合算的分量和重的方法...(我家的是土色老薑)

    謝謝~美味又省錢才是王道哈~!
  • 謝謝你的大姆指 (羞 )
    烘乾的部分 除了種子之外 其餘的草.葉 不適合直接種植 ..
    青江菜或油菜直接買種子種更符合效益喔..(一包100顆約20元 )
    撒上種子蓋點土 土乾時澆點水 約莫不到十天就會有很多又嫩又新鮮的
    迷你青花菜可以吃了
    薑的種植 可以參考姐姐遊戲連結裡的企鵝同學小秘訣 那篇很棒喔..^^

    凱特 於 2010/09/22 11:36 回覆

  • Roo
  • 恩..凱特這一篇,讓我也想來種菜了,不過我要先克服對虫虫的害怕才行~~
  • 香草因為香味的關係 蟲蟲不愛..
    可以從它開始嚐試喔..^^

    凱特 於 2010/09/23 11:23 回覆

  • Faye
  • 這真的太神奇了!我自己種了很多香草,可是揀下來的羅勒插枝並沒有存活下來。連迷碟香都半死不活的。蔥根種下也沒有長高的跡象。可以請問是土壤的問題嗎?
  • 有可能和插枝時的季節有關 氣溫28度-32度內比較適合複製喔..
    還有 很重要的是~插枝的羅勒根部需要採綠色的部分 木質化的部分 比較不容易生根喔..^^

    凱特 於 2010/10/09 22:07 回覆