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<幸福宣言烘焙室>網購訂單 歡迎參考這個連結 幸福宣言烘焙室-凱特為你做麵包

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做菜..

往往是一種感覺.

有的時候是喜歡某道菜的味道

有的時候是因為思念某個人

連續好幾天..

想念我的松露姐姐..

依著姐姐食譜裡的做菜流程

感受著平常她告訴我的一切~

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先做柑橘醬汁..

詳細做法請參閱.廚房新手料理總複習P26

 

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接著熱鍋煎鴨胸..

 

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 就是這個煎素素的美好狀態.讓我超愛我的酥脆鍋

 

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熱盤休息5-10分鐘..

切片的肉肉有美麗的粉紅色~

 

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單吃煎好的鴨肉.

有滿足的Juicy感.

但是呀搭上柑橘醬汁會讓尾韻多了一份清爽的甜.

柑橘與鴨肉果然是最佳組合

在菲菲的強力攻擊下.

這盤我只吃到一小塊呢..

 

 

在美味中..

祝福我棉家要連續忙碌二個月的姐姐

一切順利~加油加油加油..^^

 

 

 

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凱特的幸福宣言

凱特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • tiffanycpc
  • 我也要趕緊來補鴨胸啊.
  • 報告踢姐~
    鴨肝也有好料理喔.詳見新手P42..

    凱特 於 2011/03/03 09:07 回覆

  • 辣❤子
  • 看起來好好吃呢~^^
    凱特的廚房小情人真是太盡責了!
    不只給凱特溫暖的食物,也撫慰了凱特的心~^^
  • 謝謝辣子..^^

    凱特 於 2011/03/03 22:07 回覆

  • tkpcblog
  • 我也要來買鴨胸~
  • 我也要吃喔..(抱大腿...)

    凱特 於 2011/03/03 22:07 回覆

  • 小鳳
  • 我愛這味~~好吃好吃...
  • 超超超超超好吃喔~

    凱特 於 2011/03/03 22:07 回覆

  • 小鳳
  • 鴨肝也好吃好吃...我用紅酒葡萄 和 無花果巴薩米克 讚啦!
  • 水啦~(按100個讚..)

    凱特 於 2011/03/03 22:06 回覆

  • 訪客
  • 你好我想請問你鴨胸肉要到那裡去才買得到啊?
  • City Super有賣喔..^^

    凱特 於 2011/03/09 21:40 回覆

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