2011年..
除了照表操課的練習外.
對於麵包開始了新的想法..
期待著屬於自己的麵包..
這個想法之後..
測試許久的脆皮吐司
在這個週末宣告完成..^^
完全烘烤後的吐司.
在出爐後二分鐘
會開始出現卡滋的聲音..
烘烤世界中..
許多人稱它為麵包的歌唱聲..
聽著麵包的歌唱聲...
開心自己的努力看到成果..
陽光下的脆皮吐司.
有著對自己的期許
持續往心中想望前進..加油加油.^^
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