某一天.
正在練習這款波蘿麵包的時候.
忽然想起阿花叔叔告訴我曾經在日本商店上看見滿櫥櫃的大波蘿..
於是..
五倍大的大波蘿就出現了...
大大小小波蘿放在一起很有趣..^^
最近..
有機會和幾位烘焙新同學聊天交換心得..
關於工具.關於心得分享.
都能感受到烘焙帶給人滿滿的幸福感.
回想起自己當初一頭踏入..
抱著娃娃整型.半夜偷烤麵包.
好多的過程都歷歷在目..
中間有著興奮.也帶著挫折
體會著烘焙帶給我的新可能性與挑戰..
最大的體會..
想要.就去噹試..!!
唯有行動才會開始發生有趣的事.
生活裡永遠都會充滿變因.
就像每天的溫溼度帶給麵糰不同的影響
但是.但是...
那份期待之後擁有的快樂
會支持著每一天.
都朝著心中想望前進...
每一天.都會是快樂的...
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