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某一天.

正在練習這款波蘿麵包的時候.

忽然想起阿花叔叔告訴我曾經在日本商店上看見滿櫥櫃的大波蘿..

於是..

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五倍大的大波蘿就出現了...

 

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大大小小波蘿放在一起很有趣..^^

 

最近..

有機會和幾位烘焙新同學聊天交換心得..

關於工具.關於心得分享.

都能感受到烘焙帶給人滿滿的幸福感.

回想起自己當初一頭踏入..

抱著娃娃整型.半夜偷烤麵包.

好多的過程都歷歷在目..

中間有著興奮.也帶著挫折

體會著烘焙帶給我的新可能性與挑戰..

最大的體會..

想要.就去噹試..!!

唯有行動才會開始發生有趣的事.

 

生活裡永遠都會充滿變因.

就像每天的溫溼度帶給麵糰不同的影響

但是.但是...

那份期待之後擁有的快樂

會支持著每一天.

都朝著心中想望前進...

 

每一天.都會是快樂的...

 

 

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    凱特 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()