nEO_IMG_P5052098.jpg  

從攪打麵糰開始.香香的全麥細粉.隨著麵糰的揉合.漫慢的散發出屬於麥子細膩的味道..

每一回攪打全麥吐司.從開始到烘烤.隨著香味飄散.總能讓我擁有神輕氣爽的感受

這一天.因為小b同學喜歡核桃.意外的成就出這款讓我好喜歡的全麥核桃吐司.

 

nEO_IMG_P5022078.jpg  

整粒麥子磨製的全麥粉不同於加入麥麩製作的全麥混搭粉.

整體的麥香非常細膩.麵包也不會有麥麩的顆粒感

核桃和麥香是速配的好朋友..^^

 

食材的組合.就像人生..

有時候加了提味.有時候多了扣分..

增減之間.除了個人喜好之外.

融合是最重要的關鍵...

 

融合的人生.獨特的感覺..

也許就像全麥粉要細細研磨..

才能散發屬於自己的甜...

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    凱特 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    E-mail轉寄