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吃什麼都有點難入口的炎熱天氣.

簡單料理是近來的心頭好~

冰箱裡備著做好的捲餅

非常適合在這樣的季節簡單搭配吃好料~

香煎雞胸佐莎莎醬就是今天清冰箱裡的好料理^^

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冰箱裡剩著一盒小蕃茄.運用松露姐姐書上魔法~

變身為美味莎莎醬...

這款清爽無油的醬汁.搭配雞肉或是簡單拌個麵..夏天就靠這一味了..!!!!

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冰箱取出昨晚睡前醃好的雞胸..做法請參考這裡~

熱鍋免油將雞胸煎至喜歡的熟度~放在熱盤上休息備用~

利用這個時間小烤箱加熱餅皮~

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鍋子的厚實度對料理有極大的影響~

酥脆鍋的熱度非常適合煎雞胸.煎好的雞胸有粉紅色溫柔感..

看似不起眼的雞胸也能有水水嫩嫩的好氣色..

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餅皮.雞胸.莎莎醬...

是夏天裡清爽無負擔的好味道~

 

凱特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • tiffanycpc
  • 你做了我的最愛啊.
  • 也是我的最愛~(啾)

    凱特 於 2011/06/28 08:38 回覆

  • 野莓子
  • 感覺一整個好吃啊....
  • 這個很好吃.夏天非常開胃 吃光光也沒負擔
    莓子試試看..^^

    凱特 於 2011/06/28 08:37 回覆