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我家媽媽不擅長做菜.或許是年少就成為了媽媽.在挫折磨練中.她走向屬於自己的人生

奶奶帶大的我~腦海中最深刻的味道.是咕嚕嚕鍋中飄盪散醬油味道的滷雞腿..

相同的煮食方式.也曾經變化出滷竹筍.除了白切肉之外.

醬油的味道代表著童年..

偶爾藉由煮食時刻裡.回憶起屬於自己的年少時光~

今年三月.高齡92的奶奶安詳的離開人世.

童年裡的感受隨著成長遠離.但味道就像記憶存放在我的腦海

某一天.冰箱裡翻出了棒棒腿

自然而然的滷雞腿出現在我的面前.

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只是現在..

雞腿的味道和小時候不太相同..

鹹鹹的味道淡了.多了份甜甜的味道

如同記憶裡的苦澀少了.生活裡的甜蜜多了~

這是屬於我的味道..

屬於長大後的味道~

 

 

 

 

 

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    凱特 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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