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nEO_IMG_PB104226.jpg 

擁有一個土鍋一直是我的夢想

港式煲湯.甜品.煲仔飯.雞湯

屬於細火慢燉的料理方式  一直是我最響往的味道

但是~

往往我買了一個鍋 煮了二次後發現 鍋子出現裂紋

土鍋就這樣來來去去的買了二三款也丟了二三款

有一天~

我在琦嘉網頁上看到了這個鍋

研究了一下鍋子的特性 再看到這個顏色 馬上驚為天人的訂下企...!!!!

拿到手的時候整個好幸福喔~

nEO_IMG_照片 161.jpg 

放滿八分滿的水煮開..

再加入少許小麥粉(麵粉)小火滾五分鐘

放涼後洗淨擦乾

完成簡單的開鍋儀式後 心愛的粉引炊飯鍋準備上工啦~

nEO_IMG_照片 168.jpg 

涼涼的天就是適合吃煲仔飯

做法請參考這裡...

nEO_IMG_照片 170.jpg 

煮完了這一鍋之後

現在煲仔飯可是菲菲心中美味飯飯第一名啦..!!!

做法簡單.輕鬆的煲仔飯

適合下班後火速完成

大家一起來試試看吧~^^

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凱特 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 艾蜜莉
  • 好吃!真的很適合下班後趕著上菜的職業婦女啊~做幫您推喔!
  • 謝謝你的推推..^^

    凱特 於 2011/11/22 16:57 回覆

  • Maggie Huang
  • 成品看起來就讓我垂涎三尺, 難怪菲菲要吃好幾碗! 真是幸福啊
  • 美麗又好用的鍋子是煮婦進廚房的最大動力..!!!
    鍋巴無敵喲~(啾~)

    凱特 於 2011/11/22 21:51 回覆

  • 愛的記憶
  • 我之前在百貨公司買了個小土鍋,缺點是,一不注意,馬上全部噗~~~出來,剩半鍋! 真的如妳所說 小鍋不能大用! 妳的煲飯超美麗!
  • 煲飯很適合大家一起搶食~Angel有機會也試試看吧~^0^

    凱特 於 2011/11/25 21:57 回覆

  • 純潔
  • 凱特妳好:看到妳的p文,讓我也想買菊花鍋,但我只有2人,用菊花鍋煮湯或煮臘腸飯,會不會太大呢?
  • 晚安~^^
    菊花鍋有不同尺吋 我覺得
    這款比較適合三人份(或煮雞湯火鍋時使用)
    如果煮簡單的湯品及二人份的炊飯類
    我會想使用連結裡的這款http://www.chika-living.com/node/170

    凱特 於 2014/03/06 19:39 回覆