擁有一個土鍋一直是我的夢想
港式煲湯.甜品.煲仔飯.雞湯
屬於細火慢燉的料理方式 一直是我最響往的味道
但是~
往往我買了一個鍋 煮了二次後發現 鍋子出現裂紋
土鍋就這樣來來去去的買了二三款也丟了二三款
有一天~
我在琦嘉網頁上看到了這個鍋
研究了一下鍋子的特性 再看到這個顏色 馬上驚為天人的訂下企...!!!!
拿到手的時候整個好幸福喔~
放滿八分滿的水煮開..
再加入少許小麥粉(麵粉)小火滾五分鐘
放涼後洗淨擦乾
完成簡單的開鍋儀式後 心愛的粉引炊飯鍋準備上工啦~
涼涼的天就是適合吃煲仔飯
做法請參考這裡...
煮完了這一鍋之後
現在煲仔飯可是菲菲心中美味飯飯第一名啦..!!!
做法簡單.輕鬆的煲仔飯
適合下班後火速完成
大家一起來試試看吧~^^
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