今天中午將進度完成後.又奔向整個很有小叮噹Fu的冰箱
拿出了令人無限遐想的拿波里肉醬
暖暖的陽光裡工作告一段落.最適合吃美食了~^^
拿坡里肉醬和波隆那肉醬是義大利最有名的二種肉醬
我的義大利麵書裡清楚說明二款肉醬的特色與不同之處
煎香香的肉肉.在鍋裡吵鬧個不停.
充滿熱情與十足的火力~
備好材料.加入香草後蓋鍋蓋
時間會帶來無窮的美味~
二個小時之後開鍋.正打算試試味道的時候...
小姐說:讓我來試試...
然後...
試試試...
一路試了一個小時.....
試到欲罷不能 ~
試到一鍋只剩下這裡....orz
娃娃不在時吃肉醬有一種偷偷的fu~
我想~
情慾大概就是這種fu吧~
常聽人說義利麵皺折愈多的部分
愈能抓住醬汁.
在過去大部分時候直麵.斜管麵.是最常購買的種類
說真的沒有特別的感覺
但是..這回買的百合麵麵
讓我完全感受到醬汁的迷人媚力
有時候~
換個食材就能多些不同的感受
讓餐桌感受更多不同的好風景~^^
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