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自從親愛的老公開始練習做義大利麵之後

翻著松露姐姐的書點菜是最幸福的事

天氣愈來愈熱了.

清爽帶著重口味的好料理最適合了

翻翻翻~

蒜辣鯷魚天使髮麵拌瓜看起來好好味

馬上請米奇試做~

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首先~

用橫條紋鍋烤節瓜.烤過的節瓜有一種特別的香氣

多汁又美味~因為它我深深的愛上烤蔬菜呢~

這道菜的步驟簡單.說明又清楚

噹噹噹~

很快就能上菜

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很有夏天fu的蒜辣鯷魚天使髮麵拌烤節瓜

吃上一口馬上想起BEER來~

下次再做~

我一定不會忘了先買BEER的~

 

米奇試做小筆記~

橫條紋鍋.其功能和烤食物相同.非常適合炙烤牛排.烤蔬菜使用~

至於煎.炒.燉.則不適合

廚房裡的鍋具就像不同的衣服~

功能性不同選擇也大有不同喔~

 

米奇的參考書

松露玫瑰-我的義大利麵

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    凱特 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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