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有些食材.或許小時候不喜歡.但是長大後很愛的

如果有這個排名的話~

甜椒一定是我心中的前三名~

小時候~因為吃青椒消化慢的印像

連帶著兄弟姐妹般相似的甜椒就不得我喜愛

但是~

生了小孩之後

挑食這件事.就像不可說的秘密(抖~)

自然而然的菲菲喜對食物的接受度高了許多

甜椒.茄子.一直是她非常喜歡的食材

米奇愛做菜之後

新鮮的蔬果更是常常出現在餐桌

這一晚~

去皮的甜椒出現在食材清單上

細膩香甜的口感

讓我整個二見鍾情般的愛上甜椒

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松露姐姐的焗烤料理每道都有不同特色

不同於印像中撒上起司了事

每道菜中~

對於味道的平衡.是這一段愛做菜的旅程中

最特別的感受

香嫩的甜椒與煎香的雞腿

拌上煮好的義大利麵本身就非常清爽好味

但是呀  撒上起司

放入烤箱裡~

甜椒.雞肉與起司

就像參加舞會的公主

變幻成更具質感的模樣~

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甜椒雞肉捲捲麵~

很適合初夏的夜晚

來杯啤酒一切就完美了^^

 

米奇愛做菜小筆記~

利用烤箱的餘溫來烤甜椒

是夏季省電的好方法~^^

 

米奇的參考書~

松露玫瑰-我的義大利麵

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凱特的幸福宣言

凱特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 松露玫瑰
  • 菲菲運氣好,有個咬牙陪吃的阿木,所以人生沒有少一味呀^^
  • 謝謝姐姐~(啾~))

    凱特 於 2012/06/13 15:09 回覆

  • Irene
  • 我下次要來試試看這道!!!
    可是可能沒辦法弄起司~~因為我老公討厭起司!!><
    妳老公真的很強耶~~~
    (這句話我大概每看你PO一次我就講一次啊~~~~~XD)

    Irene
  • 報告小樂麻麻~
    這道也可以不要起司~(加起司留給自己~))
    我家米奇最近想把IPAD當食譜書來整理XD

    凱特 於 2012/06/13 15:11 回覆

  • 約瑟夫
  • 生了小孩後 挑食就像是不可說的秘密...

    偏偏老公都會在小孩面前抖我的料
    然後說 媽媽你要勇敢,這沒什麼好怕的....機車的哩
  • 阿木的形像很重要呀
    拔拔真是太機車了~(指~))

    凱特 於 2012/06/13 16:38 回覆

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