男人什麼時候最迷人呢...
我覺得是認真做菜的時候...
週間..
忽然好想吃米桶姐姐書上的香滷炸豬排.
正逢暑假~
嘴上嚷著好想吃好想吃.但手上牽著娃娃正打算奔向市場買水果的時候
親愛的老公說~
那就我來吧~
聽完這句話立馬帶著娃娃奔向市場
廚房就交給米奇了~(拍肩~))
回到家~
看見米奇將出門前備好的肉肉醃好
就定位幫豬排上了粉~
照著姐姐書上這個那個的秘訣123的前進~
下鍋炸豬排~
(好感動喔~這是我家米奇第一次做炸物~))
炸酥酥的排骨香氣逼人到立馬想吃掉它!!
但是米奇說不可以要照食譜乖乖做~T^T
乖乖等待是非常值得的
香滷炸豬排美味程度果然更上一層~
這一天的中午搭上隨手炒的青菜
我們在家吃排骨便當....
什麼是幸福呢~
幸福就是老公翻開了我架上的食譜
做菜給我吃~^^
米奇的料理筆記~
做炸豬排最重要是豬排的備料了.
這個時候傳統市場熟識的肉販就非常重要
肉販預先將肉肉做了分切及拍打讓整個流程更為順利
喜歡做菜.多上市場多試幾攤就能更得心應手了~
米奇的亞菜參考書
小小米桶-料理的238個為什麼
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