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陽光滿滿星期二

早早就約了同學麻麻們來個美好的早餐麻麻會報

享受微風陽光的會報非常愉快 .算好時間

約會吃早餐也可以快熱送便當~^^

出門前.

備好材料.將米放入電鍋設定時間

目標15分鐘完成今天的便當~

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 葱蛋玉子燒

材料:

雞蛋一個.高湯二湯匙.葱花.少許黑龍清油調味

做法:

玉子燒鍋預熱後抹上少許油將蛋液分二次倒入

煎好的玉子燒放置烘焙紙上以蛋糕捲方式捲起待涼後切片即完成

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流口水薑燒雞

材料:

去骨雞腿排一個.

米酒.鹽少許輕拍於雞腿排做為醃料

醬汁醬油三大匙.糖一大匙 水三大匙.薑一小塊切末備用

做法:

1.雞肉以醃料醃漬放置冰箱備用(今天的雞腿排醃約二小時~)

2.熱鍋將雞腿排煎至喜歡的熟度後倒入醬汁與薑末用小火蓋鍋燉煮入味

3.取出鍋中雞腿排切塊備用即完成

4.放置便當後淋上鍋中少許醬汁 小朋友非常喜歡甜甜鹹鹹的醬汁




早餐會報後.11點20分回到家

取出預先備好的材料.依序準備

15分鐘後菲菲的便當完成囉

拍完照後快熱送便當.

菲菲和我都快樂的擁有屬於自己的星期二^^




備註:
薑燒雞的做法來自於試做米桶姐姐238個為什麼時的意外發現

謝謝米桶姐姐用心的食譜.讓我在製作便當上發掘更多新的做法與想法~


 
 
 
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凱特的幸福宣言

凱特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 黛比媽咪
  • 小妮子已經喊著要媽咪幫她帶便當了...這文要藏起來:p
  • blog真的是很危險的地方~(抖~)))

    凱特 於 2013/01/12 13:01 回覆

  • Sweet Betty
  • 口水流滿地ㄌ~~~~
  • 遞手帕~)))

    凱特 於 2012/11/07 16:32 回覆

  • 焦糖喵
  • 真的是口水的薑燒雞阿!!

    請問你的高湯是用柴魚跟昆布下去煮的嗎?
    玉子燒不需加任何鹽巴或醬油嗎

    因為我自己看書做的有放醬油,可是做出來不是漂亮的黃色..
    是有點咖啡色的><
  • 玉子燒的做法很多種
    我有試過加醬油或其他的高湯
    試了幾次發現顏色要好看只有一個重點就是挑土雞蛋
    除了味道之外顏色也是最漂亮的
    這次的高湯裡有鹹味.所以沒另加鹽巴
    連結裡是另一款玉子燒它加了醬油 但是還是很漂亮的金黃色
    一併提供給你參考~^^
    http://loveiskate.pixnet.net/blog/post/31312469

    凱特 於 2012/11/07 16:32 回覆

  • flyingbike99
  • 這便當肉都發光了呢
    讓人看了都忍不住了.....

    不要引誘我~我在減肥...><
  • 我也在減肥~我們一起跑步去吧~(回頭拿頭巾~))

    凱特 於 2012/11/07 16:29 回覆

  • flyingbike99
  • 哈哈哈
    那你頭巾挷好了沒~XDDD
    我怕我們一起跑一跑休息你拿出便當來
    醬不就破功了嗎~XDD
    我才剛瘦了一些呢~別害我重蹈覆徹啊~XDDDD‵
  • 跑步當然是不可以帶便當呀
    但是回家看到便當應該會當場起笑吧~(噗~))

    凱特 於 2012/11/08 19:22 回覆

  • Angel
  • 這個便當看來真的很好吃! 我喜歡! (我很少喜吃肉的,妳知道)
  • 做便當和做菜給我的感覺很像
    就像是辦主題趴
    主題是讓小姐更喜歡食物~^^

    凱特 於 2012/11/08 19:22 回覆

  • 松露玫瑰
  • 我覺得米桶可以出便當書耶,
    或是兒童食譜,
    你用她的食譜做好多吃菲菲餐了!
  • 米桶姐姐這本238食譜讓我在便當裡多了很多的想像力
    吃光光的便當讓阿木超有成就感 .^0^

    凱特 於 2012/11/11 18:26 回覆

  • 哇系修咪燙^^
  • 凱特超厲害的啦!三兩下就能組合出色香味具全的便當^^y
    連我都羨慕起菲菲了 ( 她應該很希望天天都可以吃便當 )