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陽光滿滿星期二

早早就約了同學麻麻們來個美好的早餐麻麻會報

享受微風陽光的會報非常愉快 .算好時間

約會吃早餐也可以快熱送便當~^^

出門前.

備好材料.將米放入電鍋設定時間

目標15分鐘完成今天的便當~

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 葱蛋玉子燒

材料:

雞蛋一個.高湯二湯匙.葱花.少許黑龍清油調味

做法:

玉子燒鍋預熱後抹上少許油將蛋液分二次倒入

煎好的玉子燒放置烘焙紙上以蛋糕捲方式捲起待涼後切片即完成

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流口水薑燒雞

材料:

去骨雞腿排一個.

米酒.鹽少許輕拍於雞腿排做為醃料

醬汁醬油三大匙.糖一大匙 水三大匙.薑一小塊切末備用

做法:

1.雞肉以醃料醃漬放置冰箱備用(今天的雞腿排醃約二小時~)

2.熱鍋將雞腿排煎至喜歡的熟度後倒入醬汁與薑末用小火蓋鍋燉煮入味

3.取出鍋中雞腿排切塊備用即完成

4.放置便當後淋上鍋中少許醬汁 小朋友非常喜歡甜甜鹹鹹的醬汁




早餐會報後.11點20分回到家

取出預先備好的材料.依序準備

15分鐘後菲菲的便當完成囉

拍完照後快熱送便當.

菲菲和我都快樂的擁有屬於自己的星期二^^




備註:
薑燒雞的做法來自於試做米桶姐姐238個為什麼時的意外發現

謝謝米桶姐姐用心的食譜.讓我在製作便當上發掘更多新的做法與想法~


 
 
 
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