<新手料理的99個秘訣>烤牛肉佐迷迭香菇菇與約克夏布丁 @ 凱特的幸福宣言

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貼心的好朋友.在千山萬水那頭MSN告訴我.她即將帶回我期待好久的禮物

是的~!!! 就是怎麼找都找不到雙層烤鍋~(尖叫~))

很幸福的在收到烤鍋的同時.也收到了松露姐姐的烤箱新書

鍋和書都來了.說什麼也要來好好做道烤鍋菜才行

週末裡.有請我家鼠大廚.為我做道烤牛肉.約克夏布丁.經典組合烤箱晚餐~^^

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(照片裡為已調裡好準備進烤箱的牛肉~))

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照著<新手料理的99個秘訣P.52>步驟前進.隨著計時機鈴聲輕輕的拿出爐子裡的烤牛肉

整個讓我好想尖叫.雙層烤鍋.就是這麼迷人的好孩子~(感動))

取出上層烤架後.讓肉肉在熱盤上好好休息

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接著原鍋放入茹茹們和迷迭香連同預備好的約克夏布丁麵糊一起進爐~

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15分鐘很快來到.

出爐的約克夏布丁閃耀著金黃色的光澤..

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烤菇滑嫩多汁~

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週末裡.幸福的晚餐時光~

謝謝我的千山萬水好朋友..

謝謝松露姐姐的美妙食譜..

謝謝我親愛的料理鼠廚...

凱特

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