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<幸福宣言烘焙室>網購訂單 歡迎參考這個連結 幸福宣言烘焙室-凱特為你做麵包

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上週某天上市場買菜時.走著走著.發現好多攤在賣刈包組合..

看來又該是吃刈包的時候了

於是..走著走著.我買了酸菜.買了老板娘推薦帶皮不帶肥的好豬肉.花生粉回家

任性的決定晚餐吃刈包~!!

天氣非常非常藍.心情非常非常好

拿出了S鍋.倒入少許油.煸好豬肉.爆香辛香料.撒上一把黑糖.嗆點酒.倒入醬油.清水

小火細燉半小時關火悶.鑄鐵鍋迷人之處就在於悶的用途.蓄滿熱能的鑄鐵鍋在悶的過程裡將鍋中豬肉燉化

悶的過程中.揉製了定番版黑糖刈包

有機黑糖的香氣.是專屬K家的好味道

天很藍.雲很高.心情很好的這一天裡

幸福宣言烘焙室.雖然只有凱特一枚員工

還是認真的吃了刈包

期待2013年.幸福大發

謝謝烘焙室開工以來支持凱特的所有同學朋友們

祝福大家2013年幸福滿滿一整年~

新年快樂~

 

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凱特的幸福宣言

凱特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • jun
  • 原來娘娘是狠角色..我不用擔心妳的年夜飯了啦ㄎㄎㄎ
  • 報告娘娘..
    我只會做我愛吃的...(噗~)

    凱特 於 2013/02/07 00:57 回覆

  • txvilla
  • 為什麼過年要吃刈包?我不記得有這條規則啊啊啊啊
    還有,這東西原來不是叫割包嗎? 什麼時候改名叫刈包? (花了好多功夫才打出這個字,這個字正版念"ㄧˋ"...中文怎麼變的怎麼快?)
    (顯示為現入中文教濾的台勞)
  • 姑姑~
    不要擔心呀
    吃下企就對了~(拍拍~))

    凱特 於 2013/02/07 00:57 回覆

  • txvilla
  • 焦慮...(兩手攤)
  • 妮可
  • To: txvilla

    不是過年要吃刈包,是尾牙這天要吃刈包喔
    刈包的台語發音類似割包,所以常會在攤販上看到"割包"這個字眼
    ^^
  • 謝謝揪甘心妮可大人(啾~)

    凱特 於 2013/02/07 00:56 回覆

  • 汪汪的廚房
  • 凱特真的好強
    這割包看起來真的美
    而且加了黑糖一定超香的~^^
    +1
  • 黑糖刈包是某次意外成就的美好風景
    我要向汪汪姐好好學習創意的精神~(握拳~)

    凱特 於 2013/02/20 16:05 回覆