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小一下學期.菲菲進入換牙階段

搖呀搖的門牙 吃東西不太方便

但是成長期的孩子是愛吃的

星期二的便當.準備了一大盒蒸蛋

讓小姐就算換牙一樣也可以開心吃便當的~

 

方便蒸蛋做法

雞蛋二個

水100cc

醬油少許

做法:

蛋打散後加入醬油.水拌勻

過篩後倒入容器中(我用便當盒~)

放入大同電鍋倒入一杯水

鍋蓋不蓋密蒸至轉保溫狀態即完成

蒸好的蒸蛋細細滑滑 誰說用大同電鍋不能蒸出好蛋^^

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均衡飲食一直是款便當的重點之一

偽雪裡紅就是清冰箱+均衡飲食的好菜色

簡單做偽雪裡紅:

青江菜一枝切碎

蒜 切碎

絞肉少許

醬油半大匙

糖少許

水半大匙

 

做便當時因為份量少 我習慣用玉子燒鍋料理

鍋中倒少許油放入絞肉煎香

接著放入蒜.青江菜續炒

炒勻後加入調味料小火煮約二分鐘即完成

 

將偽雪裡紅平鋪在飯上.會讓飯的口感更軟化些

讓小姐在食用上更為便利

是換牙期媽媽愛你的小貼心

 

每個星期二.是我最開心的日子

除了款便當非常有趣之外

讓自己有機會放空深呼吸.也是星期二帶給我的小魔力^^

 

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凱特的幸福宣言

凱特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 楊小蝦
  • 充滿愛心
    原來是青江菜呀 跟雪裡紅口感的確很像呢

    看得我好感動 
    而且我肚子餓了咕嚕咕嚕叫啊
  • 我很喜歡小朋友撒嬌的笑臉
    因為喜歡所以也就甘願^^
    話說.留言晚了些回.你吃飯了吧~

    凱特 於 2013/04/28 16:42 回覆