我棉家的小姐對於香料的接受度 比起同齡的娃娃們多了一點勇敢的嚐試
也由著這份接受度 阿木在種植香料的部分 整個呈現沒在怕的狀態(還真是不怕)
買菜時 菜先生隨手送了一把九層塔給我
於是這一天的便當就呈現 選日不如撞日的塔香版本
(便當的豐富度來自於阿木上市場的靈動力~!!!)
塔香豬肉:
材料 絞肉約 100g
蒜末一小粒
薑末少許
糖一小匙
醬油一大匙
水一大匙
切碎九層塔適量
做法:
起油鍋 倒入蒜末與薑末爆香
接著倒入絞肉煎香
鍋邊淋上醬汁拌勻
起鍋前放入九層塔碎拌炒即完成
蒸蛋做法:
蛋二個
清水 110cc
醬油少許
做法 :
將蛋液打散後加入水及醬油拌勻
過濾後放入容器中
以電鍋一杯水 半蓋鍋蓋蒸至按鍵跳起即完成
每回中午送便當到學校
都能看見小姐開心的表情
輕聲說謝謝的習慣
讓阿木在便當遊戲中多了一份暖暖的感動
我會繼續努力做便當的~^^
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