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週末時想吃壽喜燒
腦海中立馬浮現小藍塔金的身影
塔金不只是塔金 也是可以壽喜燒一下
<簡易壽喜燒做法及材料>
白菜半顆 洗淨備用
牛肉片(喜歡吃多少就準備多少))
蒟蒻一盒
新鮮香菇適量 (對切)
新鮮牛蒡刨絲適量
洋葱半顆切絲
日本大葱一根切片備用 如果找不到可以青葱代替
木棉豆腐一盒
當然 如果有喜歡的其他蔬菜 都可以放進去~^^
醬汁:
醬油2 砂糖 1 味醂1 清水 2
沾醬: 新鮮雞蛋+七味粉
做法:
熱鍋後倒入少許油炒香牛肉片及洋葱絲
倒入醬汁後依著牛肉為中心排上喜歡的食材
轉中小火燉煮 沾著蛋汁與七味粉邊煮邊吃~^0^
乾式火鍋的壽喜燒 在家食用非常方便
這一天的中午 三大 1小輕鬆完食三杯米......
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