nEO_IMG_P9028286  

 

常常看韓劇解憂的姐妹一定都有著,望著螢幕想著

這拌麵看起來也太好吃的心情,尤其在三更半夜適合吃點什麼的時間

炎炎夏日裡,除了炸雞配啤酒

香滑帶Q的韓式麵條也是相當美味的好組合

也那模剛剛好 配方裡的材料家裡通通有

那就選日不如撞日的來一回拌麵體驗吧~^^

 

nEO_IMG_P9028291  

常見的拌麵食材 使用韓式辣椒醬

紅咚咚的辣椒醬看起來辣呼呼,入口後卻意外的帶著甜味的清爽感

與含吉(地瓜)醋與玉米糖漿混合後拌入海帶汁,在醬料裡辣椒醬成為融合的關鍵

將原本味道單純的材料結合 形成甘甜帶著微酸的清新風味 

不同於麻醬的濃郁感受, 搭配用冰水洗過的滑溜麵條

非常容易一口接一口 怎麼吃都不膩口

 

熱呼呼的夏天,想來點清爽料理時

歡迎試試不同風情的韓式拌麵~

 

食譜來源: 松露玫瑰-地瓜拌麵

 

 

創作者介紹

凱特的幸福宣言

凱特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()