風象星座的爹娘,火象星座的娃娃們(含喵)
我們的屋子裡常常有許多幼稚的部分
前幾天,因為近來便當退貨率相當高
阿木終於忍不住的問起小姐
是不是真的不想吃東西,還是怎麼回事...
爹娘們語重心長的告訴小孩
如果真的不想吃東西真的沒關係
這世界上真的有許多人很想吃飽飽
那這些預算拿來資助需要的小朋友也相當好
浪費不是應該的事
曉以大義之後,小孩決定
未來會和麻麻討論廚房菜單
想吃什麼,可以一起討論
麻麻心想,家裡最多的就是食譜書
翻翻找找總能發現小孩喜歡的
就這麼著,在翻開食譜之後
娃兒忽然對做菜有了興趣...
拿出了自己的專用刀,依序切著喜歡的青椒..還有蔬菜們
整齊的排在盤子上備用
早上在市場裡採買的肉肉,豬肉叔叔細心的幫我切成適當的大小
回家後麻麻教我放入醃料後,放在冰箱裡睡香香讓肉肉更美味
取出醃過的肉肉,沾上蛋汁和炸粉,等一下下肉肉就要炸香香...
麻麻說,
糖醋里肌,只要記得先醃肉肉,接著調好醬汁
將蔬菜們切成適當大小後排整齊放在桌上
接著在小黑鍋裡放上剛剛好高度的油
開中火讓油溫上升後,先放人蔬菜數到十
數到十之後撈出蔬菜在原來的盤子裡
接著讓肉肉下鍋油炸一直到肉肉變金黃金取出
油炸過後的蔬菜,就像洗香香乖乖站好等著穿上衣服
麻麻取出了另一個鍋子
開火熱鍋之後倒入調好的醬汁,醬汁咕嚕嚕的時候
倒入蔬菜們,蔬菜們的表面像穿上亮亮的衣棠時
接著倒入肉肉
攪拌攪拌再攪拌
我最喜歡的糖醋肉肉就完成啦~
自己做的糖醋肉肉酸酸甜甜好好吃
我要做個愛吃蔬菜的好娃娃~
麻麻OS:
親愛的娃娃,說到要做到才是好娃娃喔...
糖醋肉食譜請參考 LIFE 家常味 2
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