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一切的開始

就是從這咖小丸子鍋開始

其實最開始的想法是將它定位在煲湯料理

暖暖的煲鍋湯,為晚餐做點變化

結果愛買路上某位好朋友

不經意的推了我一把

也因為波波仔愛吃鍋煮白飯

就這樣意無反顧了

小丸子鍋,圓滾的造型

裡頭有了加蓋的雙層設計

選用了富麗米

以浸泡半小時,爐上15分鐘

關火悶 3 0分鐘的方式煮白飯

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小丸子鍋煮白飯完成~

 

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粒粒分明的富麗米,香甜可口

波波小朋友輕鬆的吃光光一大碗

土鍋白飯清甜的風味,讓我的土鍋白飯一煮上手很滿意

要說有那麼一點點不喜歡的

就是放涼後飯粒容易沾黏鍋底,稍稍可惜了些

 

 

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