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上上星期五
終於開始動手養酵寶寶了
在經過一個多星期的努力
蹦蹦跳跳的酵寶寶 出現在我的冰箱裡
心情真是高興的不得了
因為想了好久的事 總算完成了
這是第三天瓶子裡出現很多的氣泡
查了一堆的資料 似乎代表著酵寶寶的活力
取出約50CC的酵母液進行餵養的動作

很有活力的酵寶寶

約一個星期之後 長大的酵寶寶 就變成將近半罐的高度
照片是剛餵養的狀態

這其實是我第二次養酵母
第一次養的是蘋果
結果沒幾天 就長霉了
當時還真是挫折啊
這一次 趁著買昭和粉
想做歐包的心情 油然而起
再次嚐試
真的就成功了耶

接下來就是努力和酵寶寶混熟一點
開始做歐包了

加油加油

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凱特的幸福宣言

凱特 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • mamamom
  • 酵寶寶

    凱特:放在冰箱裏 既得每天餵一些麵粉和水 若還有葡萄汁 也可以餵
  • 好滴..
    我會注意的...
    剛才又拿出來準備餵食了 呵...真開心

    凱特 於 2007/05/14 12:26 回覆

  • 羽柔
  • 酵母寶寶:
    天然ㄟ尚好~~加油~~加油

    羽柔
  • 是啊是啊...
    就是為了天然ㄟ尚好
    才拚了喔...

    凱特 於 2007/05/14 12:26 回覆

  • MZ
  • 妳這次養得很成功啦!要相信自己做得到,雖然被嫌疑犯A&B給弄到掉到地上,但是妳的酵寶寶就像妳一樣“打斷腳骨顛倒勇!”真是什麼人養什麼酵母啦!呵呵

    MZ
  • 老爺...
    您這麼說 讓我有種我是金剛媽咪的體驗耶..>"<

    凱特 於 2007/05/14 12:28 回覆

  • BB
  • 請問開始餵的時候
    需要過濾把葡萄拿出來嗎?
    只留下酵母液
    是這樣嗎??
    謝謝你的回答!!^^
  • 是滴...^^

    凱特 於 2010/04/03 14:53 回覆

  • BB
  • 那請問
    大概是什麼時候開始餵呢?
    是七天後?
    還是判斷他發酵的情形呢?(如何判斷?)

    不好意思喔
    第一次養
    但是我不知道要何時才可以開始餵
    謝謝你的回答
  • 歡迎參考下面這篇~
    http://loveiskate.pixnet.net/blog/post/14507495

    凱特 於 2010/04/04 23:46 回覆

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