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前幾天,意外的被關東煮燒到

雖然當時好像在忙著玩章魚燒

結果,人在丸兒心在燒的結果就是

好不容易有空的下午

硬是在波波大哭二回合後,背著他出門去採買了材料

照例買了豆腐丸兒,順手也帶了手工天婦羅

啊~麻薯球也沒忘了

就這樣大包小包的還背著一隻娃

心滿意足的回家了

壽將流隨時火鍋,有著細膩中帶著跳耀風味的特性

這一次的關東煮也有著看似相近卻完全不同的特色

先用海帶熬煮了高湯

依序加入蘿蔔和其他配料

在煮料的過程中,調製了沾醬

這款帶著柚子清香的味噌沾醬

清爽又美味,非常非常喜歡啊

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冷冷的天,來一鍋隨時火鍋關東煮

暖心也暖胃

 

食譜來源 壽將流隨時火鍋

 

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