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因為不愛甜食的個性

對於點心的喜愛最近才開始

有人說 好的點心來自於用心的味道

試過戚風達人的蛋糕及安咕媽這款布朗尼之後

心目中的烘焙世界愈來愈寬廣了

愈來愈冷的天氣

一杯熱熱的茶搭配小點心

會讓人舒服一整天喔...

 

 

 

巴黎風布朗尼做法:

苦甜巧克力200g

奶油85g

全蛋2個

砂糖80g

鮮奶70g

君度橙酒30g

低粉75g

泡打粉3-4g

巧克力豆40g

核桃80g

烤溫180/180約20分(專業烤箱)

 

同場加映:

van wu的美味生活

安咕咕的巴黎風布朗尼


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    凱特 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

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