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圓圓胖胖的鄉村麵包.
一直以來都是歐洲主食代表麵包之一.
全麥粉.裸麥粉.都是造就風味的好朋友
這麼大個兒麵包..
源自於過去.全村落的每戶居民共用著烤爐
每一個固定的週期中.村落燒暖了這口爐.家家戶戶拿出自家揉製的麵糰
畫上屬於各家不同的記號.為下一個週期期期內的糧食做準備..
久古至今.鄉村麵包依舊圓胖.但畫線的部分演變成各家店的特色.
麵包故事裡總有許多有意思的部分
想像著家家戶戶的媽媽們懷抱著圓胖的麵包手牽著小娃娃.夕陽中開心回到家中
與全家一起享用準備好的餐點 ..
家的風味.是響往的美好~
圓胖的鄉村麵包適合切片後冷凍保存.
想吃的時候隨心所欲的組合...
下午茶時來一點.早餐時來一點..
在陽光有一點.雲也有一些的中午..
鄉村麵包組合成火腿帕尼尼..
伴著我調適小孩上學前的起伏.
9月開學季.麻麻的新生活也邁向不同以往的新季節~
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