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愈是忙碌的日子 愈是想念某些菜色的日子

茄汁半筋半肉就是這樣的一道菜

沒來由的總是 在趕工日子裡飄啊飄的在腦海裡

終於 在進度到了小段落的時候 奔向市場採買了材料 塔金鍋 我回來了~!!!

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輕手輕腳的領著小藍藍上爐台

煮了高湯 切了材料~

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肉肉先煎香香~

 

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接著細心將洋葱炒香香~

 

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最後將材料全部合體蓋上蓋

 

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原汁原味好感動 美味的料理值得等待....

 

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自製的茄汁半筋半肉好好味~

 

想念是種感覺 在回味的製作過程中

擁有的不僅僅是想念 而是更多滿足的幸福味~

 

茄汁半筋半肉食譜連結 - 松露玫瑰

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