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<幸福宣言烘焙室>網購訂單 歡迎參考這個連結 幸福宣言烘焙室-凱特為你做麵包

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下午,廚房窗外這一片綠光提醒著我回家已滿月

該是時候記錄裝潢文了

愈是在意,愈不知道如何條理清晰的記錄,是一直卡關的關鍵

想裝潢多久了呢?

大概有十年了吧

十年來一直無數次的想像著廚房的樣子,什麼樣的風格,什麼樣的內容

又在每一次看見新的雜誌忘了腦海裡的樣子

終於在波波來到我們身邊,一切才開始具體

雜誌裡的樣子很美,自己的想法也很多,怎麼辦呢?

交給專業就對了~!!

很幸運的,與我們合作的英特尼莊先生是位非常願意溝通的設計師

前前後後從想法到草圖,我們提早於八個月前就開始討論

位於頂樓的日曬以及陽明山系的落山風特質

如何讓我們更舒適的陪伴孩子成長以及生涯規畫的夢想

擁有三個可愛娃娃的莊先生親力親為為我們週全

也因為清楚廚房對我們的重要性,莊先生邀請了雅登廚具靜玫姐姐

協助我們規畫廚房動線滿足我們類工廠的需求

謝謝我的設計師們的用心,

趁著記憶深刻的現在,來記錄廚房裡的樣子吧~

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剛結婚的時候和米奇都屬於只會燒開水的模式,於是爐台就是傳統的一字型

在決定裝潢後,該用瓦斯爐還是該用IH爐

在R同學的諄諄教導(誤)和設計師說明了電壓設計的概要之後

原本預定的營業用五口爐搖身一變成了IH爐和歐規快速爐

選擇的原因除了IH加熱性快速之外,在清潔上非常方便又簡便

如果需要大一點的使用面積,IH爐台也可暫代使用空間

非常符合水瓶座(我本人)喜歡的簡潔有力感

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爐台的下方也增設了歐規烤箱(小B君)

方便在製作烤箱相關菜色時的需求。。

 

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調理區是設計初步時,米奇最在意的區域

米奇需要擁有大一點的空間,方便備料

善解人意的煮婦K(我本人)當然就是擴大辦理啦。。。

 

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一字排開的備料,期待有更多愉快的練習時光~

 

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新的廚房除了是日常使用的廚房外也肩負著烘焙室出爐的重責大任

如何在有限的空間中創造無限可能

成為靜玫姐燒腦袋的引線,在無數次的討論後

中島如同變型金鋼有著收納與實作的各項功能

 

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中島下的白粉天堂,常用的麵粉有著專屬的收納區,可移動的麵粉桶在清理上也相常順手方便

 

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四方的中島下各有各的功能,另一頭的這區有著蒸爐與常用的盤碗收納

 

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中島的上方也備有儲物區,適合存放常用鍋具與慣用調味物品

 

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烘焙區除了蛋糕麵包出爐外也設計了茶水區。。。

 

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不浪費空間的在上方設計了模具整理區。。。

讓所有動線以中島為中心分工合作

 

 

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剛整理好的樣子.。。

 

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回家之後,我問菲菲

最喜歡家裡的那個部分

菲菲說,最喜歡廚房

喜歡它大大方正的樣子,喜歡在廚房裡開心的和媽媽一起做菜~

 

親愛的,媽媽也期待著和你一起做菜~

 

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凱特的幸福宣言

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留言列表 (4)

發表留言
  • 妮可
  • 哇~~~這個廚房空間好令人羨慕啊
  • 妮可大人好久不見了^^

    凱特 於 2016/09/23 23:59 回覆

  • 悄悄話
  • 凱特
  • to beerhua
    晚安
    那個叫鋼石,是一種水泥進化的環保材質
    可以搜尋優的鋼石,有很多相關資料可以參考喔
  • beerhua
  • 凱特,謝謝你,我查到的優的鋼石都是做地板,想不到能做壁面也好美!!
  • 有喔,它也可以做水糟,變化型很多~
    其實也有很多磁磚有這種效果
    有機會多看看,會更有想法的
    期待新廚房呦~^^

    凱特 於 2017/06/13 22:50 回覆

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