凱特的幸福宣言

去年底

就很想要學西式香腸的做法

終於,在我愛你學田市集,發現柱子老師的課程

興高采烈的準備學習去

在上課前,忍不住開心的與阿招分享即將上課的心情

人隨和又充滿助攻性的阿招,立馬幫我找到了它XDD

 

 

機器配件如上圖,附有四種不同口徑的絞肉孔,以及各種大小尺吋的接頭

 

 

試了幾回的粗絞肉

 

細絞肉的表現也非常好

自己絞肉就是有種隨心的安全感

 

然後再不用為了找圈圈腸而翻遍網海

結果買來的不喜歡（這又是另一段故事了）

 

吃多少,準備多少

除了口味可以自己決定之外

也可以決定裡頭加了什麼讓自己更心安

 

 

可以為課程量身訂製需要的食材

則是滿足了我從課程進而到餐桌的想望

 

 

無論是大盤烤料理

 

 

或是配合課程使用的內容設定

 

 

都會讓我覺得在廚房裡的生活非常愉快 #照片為課程實作記錄

 

 

然後呢,因為實在太好玩

有朋友戲稱是不是要掛牌叫滿旺（鄉下梗）

其實呢,一切只是喜歡在生活裡多些不一樣的喜歡

僅供自家快樂的喜歡