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非常喜歡烤箱料理

所以一路上也收集了不同烤鍋 (架)

這款不鏽鋼型烤鍋,具有可直火可燉煮大容量的特質

嚐試過不同的菜色

發現它非常適合大塊肉類用烤箱慢烤

例如聖誕節慶前,與美少女朋友們相約聚餐

烤牛肉趴~

先煎上色後,烤箱慢烤

 

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牛肉非常得人歡心~

 

 

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做為大盤烤燉煮也非常合適,一鍋到底大滿足

清潔也非常容易,適合喜歡烤箱方便料理的同學採購

 

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這款直立式烤雞架

是去年才入手的

最喜歡它具有360度烘烤脆皮無死角的特性

湯汁滴落在盤中,能讓盤中的蔬菜與雞湯汁充份混和

美味又開胃

 

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360度完整烘烤的特色

比起平躺式烤雞盤來說,更能讓雞皮脆皮美味

湯汁飽滿的雞肉軟嫩好滋味

這款直立式雞架,相對體積較小

適合小家庭常常使用

推薦給雞皮狂熱份仔與喜歡湯汁滿溢好風味的同學

二個鍋如何挑選呢?

烤製變化性強的是不鏽鋼烤鍋

烤製酥脆感強烈度高,是直立式烤雞架

二者的價格略有變動

整個而言價格與體積成正比

 

 

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